Perbezaan Jintan Manis Jintan Putih

1 jintan manis 2 jintan putih kalu tak betul salahkan gamba.

Perbezaan jintan manis jintan putih. March 26 2011 at 7 03 am. Harga di pasar menunjukkan tidak banyak perbezaan antara jintan manis dengan jintan putih tetapi lazimnya jintan putih agak lebih mahal sedikit. Amalan penggunaan jintan putih ini banyak dilihat dalam budaya setempat antara kaum melayu cina dan india dalam masakan seharian tidak ketinggalan warga timur tengah yang menggunakannya dalam masakan seperti kari kebab dan makanan panggang. It doesn t help that in malaysia these spices are commonly referred to in malay and both of the names sounds similar.

Bahkan adas manis juga dipakai untuk campuran keju dan dijadikan topping pada beberapa jenis roti. Jintan putih atau jintan atau cumin biasa digunakan untuk bumbu masak dengan aroma yang kuat dan rasa pedas. Cumin seeds malay. Struktur jintan manis adalah lebih kasar dari jintan putih 2.

Beberapa bumbu hampir sama satu sama lain atau hanya mirip. So harini jom kita tengok perbezaan jintan manis dan jintan putih. Jintan manis fennel berbau harum dan saiznya kecil daripada jintan putih. Misalnya jintan dan adas banyak orang yang sering salah mengenai kedua bumbu ini jangan sampai kamu salah memberi bumbu karena kamu tidak bisa membedakan keduanya.

Cumin jintan putih is a more popular herb which is used widely in chinese indian malay fennel seeds jintan manis cumin jintan putih read. Biasanya jintan putih di goreng kering atau di sangai tanpa minyak dan di tumbuk untuk menaikkan bau. Jintan putih ini selalu digandingkan bersama jintan manis sebagai bahan perapan rempah masakan dan petua tradisional. Mesti ramai yang confuse kan antara jintan manis dan jintan putih sebab kedua duanya memang seakan sama.

Jintan dijual dalam bungkusan plastik seberat 50 100 gram atau kadang kadang kita boleh beli secara pukal dengan ditimbang dahulu mengikut kuantiti yang kita hendak. Warna jintan manis sedikit gelap jika dibandingkan dengan jintan putih. Don t ask why it has putih white in its name when it is gelap dark in colour. Habbatussauda banyak dikenal dengan berbagai nama diantaranya black seed black caraway black seed natura seed jintan hitam black cumin nigella sativa kaluduru dll.

The bugger who gave this spice its name is confusing us all. Saat menyiapkan hidangan kuliner ada berbagai macam bumbu yang bisa dipilih. Bagi moms yang masih sering bingung ada perbedaan mencolok di antara jintan dan adas. When i first started cooking i had trouble differentiating between fennel seeds jintan manis and cumin jintan putih.

Jintan manis vs jintan putih.